Sinh viên sống xa nhà thường gặp trăm điều khó khăn, đây là điều mà ai cũng biết. Đặc biệt, sống xa nhà còn đồng nghĩa với việc những bữa cơm lành canh ngọt nóng hổi sẽ trở thành điều xa xỉ khi bên bạn không có bố mẹ chăm sóc.
Tuy nhiên, cũng có nhiều chàng trai cô gái đã chứng minh chuyện được ăn ngon khi ở trọ này thực tế phụ thuộc vào việc bạn có khéo tay và chăm vào bếp hay không cơ. Nếu bạn không quá lười lại mê tìm tòi, muốn quan tâm cái bụng của mình tốt nhất thì cứ tự nấu ăn như cô sinh viên tên Trần Kim Duyên dưới đây đi!
Bạn có tin đây đều là những mâm cơm sinh viên được nấu ở khu nhà trọ chật hẹp không?
Duyên đến từ Sơn La, hiện đang là sinh viên năm 3 của Học viện Tài chính. Hơn 2 năm ở Hà Nội là 2 năm Duyên tập tành tự lập mọi thứ, nấu ăn là một trong số đó. Cô bạn cho biết mình đã biết nấu những món đơn giản từ cấp 2, khi mà chị gái Duyên đi lấy chồng và Duyên thì ở nhà phụ bố mẹ. Tới khi lên đại học, môi management trường mới buộc Duyên phải chăm chỉ mày mò hơn.
Được biết, Duyên đang ở trọ cùng một người bạn thân từ năm cấp 1. Hàng ngày, Duyên và bạn sẽ phân công nhau ai về sớm thì nấu hoặc mỗi đứa nấu một bữa. Mỗi dịp cuối tuần, khi đều rảnh thì cả hai tập trung làm một bữa hoành tráng.
Duyên và cô bạn cùng phòng
“Phần lớn thực phẩm được bọn mình mang từ quê lên, thiếu thì đi chợ thêm, chi phí rẻ lắm. Ví dụ bữa gà xào nấm với canh rau mùng tơi, các chi phí chỉ bao gồm: thịt gà 50k, mớ rau 5k, cà rốt + sả + nấm hương 10k, tổng là 65-70k mà ăn được 2 bữa luôn.
Nhà trọ chỉ có bếp ga đơn nên những lúc nấu món lằng nhằng thì cũng hơi mất thời gian, phải chọn hôm cả hai cùng được nghỉ, một đứa nấu chính và một đứa phụ sơ chế nguyên liệu. Nói chung là rất vui!”, Duyên chia sẻ.
Các nguyên liệu thường được Duyên và bạn mang từ quê lên để tiết kiệm chi phí
Tính ra 2 cô nàng cũng chăm bày vẽ lắm
Ngoài những món ăn thông thường, 2 cô sinh viên này còn thường “bày vẽ” nhiều món khác như pha trà sữa, ngâm chân gà, làm sữa chua rồi làm bún chả, kimbap, súp gà… để đổi bữa. Với Duyên, việc nấu ăn không đơn giản là lấp đầy bụng mà còn là một cách để giải toả tinh thần, tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
“Mình nghĩ con gái thì không cần giỏi nấu ăn nhưng cũng nên biết nấu một vài món đơn giản. Vì dù sao thì biết nấu để tự nấu cho mình một bữa ngon bổ rẻ cũng tốt hơn là hôm nào cũng phải vắt óc ra nghĩ xem ăn gì ở bên ngoài chứ”, cô nàng bộc bạch.
